Des lasagnes végétariennes

Dans un plat à rôtir métallique, mélanger l’huile, le romarin et l’ail avec les légumes et assaisonner. Placer le mélange de légumes à rôtir au four pendant 35 mn en remuant de temps en temps.

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Tortilla

Quand les pommes de terre sont bien dorées et tendres, ajoutez-y le mélange oignon, tomates et poivron.