Poulet au lait

Remettez la volaille dans la cocotte, puis ajoutez tous les autres ingrédients.

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Un jambalaya

Emincer l’oignon finement et réservez-le. Découper soigneusement les blancs de poulet et le jambon fumé en petits morceaux.Mettre l’huile à chauffer dans une grande casserole.