cannelle – Cuisiner à la maison

Poulet au lait

Remettez la volaille dans la cocotte, puis ajoutez tous les autres ingrédients.

Préparez la pâte : dans une terrine, disposez les 3 oeufs entiers avec le sucre et battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse

Egouttez-les. Faites réduire le sirop de moitié, passez -le au travers d’une passoire fine.