La veille : faire dessaler la morue pendant 24 heures dans une grande casserole d’eau froide en changeant l’eau au moins 4 fois.
Catégorie : pommes de terre, carottes, navets
Légumes rôtis au sirop d’érable
Mettez-les dans un plat à four et arrosez-les d’un mélange de moutarde, de sirop, de poivre et d’ail
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