La veille : faire dessaler la morue pendant 24 heures dans une grande casserole d’eau froide en changeant l’eau au moins 4 fois.
Simple à cuisiner
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Catégorie : morue
Simple à cuisiner
La veille : faire dessaler la morue pendant 24 heures dans une grande casserole d’eau froide en changeant l’eau au moins 4 fois.