Côtes de veau sauce aux câpres

Faites dorer les côtes de veau des deux côtés sur une plaque en fonte huilée (ou au gril ou au barbecue) jusqu’à la cuisson désirée.

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Salade de boeuf Thaï

Dans un bol mélangez la viande avec le jus de citron vert et la menthe. Couvrez et laissez au moins 3 heures au réfrigérateur.

Salade de tortellini au saumon

Pendant ce temps, mettez le yaourt, la moutarde, la vinaigrette, l’aneth, l’eau et le sucre dans un petit bol pour obtenir une sauce crémeuse.

Dans un saladier, mélangez les pâtes, le saumon émietté

Taboulé maison

La recette du jour   Ceci est ma recette pour le taboulé maison qui est facile et se mange en tout saison Ingrédients ; 1 verre de semoule de blé dur moyen, 1 verre  d’eau chaude, 30 feuilles de menthe poivrée avec les branches, 1 cs d’huile d’olive, sel et poivre du moulin, 2 grosses…