
Ingédients :
1 céleri rave, 1 carotte jeune, 1 patate douce, 1 navet boule d’or, 250 g de champignons de Paris, oignons grelots ( surgelès ), 3 gousses d’ail, 1 brin de romarin.
- Tailler tous les légumes en petits dés.
- Mettre dans une casserole deux cuillerées à soupe de beurre et faire rissoler les oignons grelots.
- Ajouter les légumes coupés en petits dés
- Laisser cuire à feu doux 3o minutes
- servir chaud
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