Une recette unique pour un dimanche ensoleillé !
Jour : 7 juin 2017
La recette du jour Tajine de veau aux fruits secs
Pour 8 personnes : 2kg de poitrine de veau, 1sachet de polenta (250g), 200g de dattes, 200g de pruneaux d’Agen, 150g d’abricots secs, 100g d’amandes mondées, 2 tomates, 3 oignons, 3 gousses d’ail, 1/2 bouquet de persil plat,1/2 bouquet de coriandre + quelques brins, , 1g de curcuma, gingembre frais râpé, 2cc de cannelle,1 cc…
Cuisiner
Cuisiner est un art pour celui qui aime élaborer des recettes de cuisine. Lorsque l’on cuisine c’est jamais pour soi principalement , c’est partager avec d’autres personnes sa passion. Nous voulons faire plaisir et partager ce plaisir. J’aime créer des menus pour ma famille et mes amis. J’ai organisé un accueil à la maison ou…